Sadržaj
Kapalica. Filtar za papir oparite kipućom vodom tako da kava ne poprimi okus papira. Ulijemo kavu i prelijemo s malo vode (90-95 stupnjeva). Nakon nekog vremena ulijte ostatak vode, malo je promiješajte i pričekajte da se kava upije u posudu. Kapalica će raditi i kod kuće i u kampu.
Aparat za kavu s filtrom. Omogućuje vam brže kuhanje više kave. U spremnik se ulije hladna voda, a mljevena kava stavi u cjedilo. Stroj zagrijava vodu i izlijeva je kroz kavu ravno u vrč. Obično se postolje na kojem stoji vrč također zagrijava održavajući temperaturu pića.
Espresso aparat. Djeluje propuštanjem vruće vode pod visokim pritiskom (do 19 bara) kroz mljevenu kavu. Većina espresso aparata, između ostalih, ima funkcija mljevenja kave, mlaznice za pjenjenje mlijeka, sustavi za uklanjanje kamenca i programibilno radno vrijeme.
Aparat za kavu. Sastoji se od gornjeg i donjeg spremnika i cjedila. U donji ulijte vodu, u cjedilo ulijte mljevenu kavu i zavijte gornji spremnik. Stavili smo uređaj na plamenik. Gotova infuzija kondenzirat će se u gornjem vrču.
Francuski tisak. Ulijte mljevenu kavu u jedinicu za kuhanje i prelijte je vrućom vodom. Nakon otprilike 5-6 minuta pomiješajte, umetnite klip i polako ga pritisnite. Kavu odmah ulijte u šalicu ili vrč. 'Mali brat' francuskog tiska je Aeropress - pivovar od polikarbonata u obliku klipa. Nedavno vrlo moderan!
Stroj za kapsule. Vrlo prikladan za upotrebu. Samo trebate spojiti uređaj na struju i uliti vodu u spremnik. Zatim stavite kapsulu s kavom na pravo mjesto i pritisnite gumb. Svaka kapsula sadrži izmjerenu količinu kave odabranog okusa. Izvadite iskorištenu kapsulu i bacite je. Stoga je savršena kava dostupna brzo, jednostavno i povoljno.

To čovjeku neće biti druga priroda, ali potičemo vas da eksperimentirate. Da biste uživali u izvrsnoj kavi, nije dovoljno osigurati da zrna budu kvalitetna. Također vrijedi uložiti u prikladan uređaj za kuhanje kave i mlin. Svježe mljevena kava bit će aromatičnija i punijeg okusa. Važno je i samo brušenje: ne smije biti previše fin jer će začepiti cjedilo ili filtar; pregusta, kava se neće pravilno skuhati i ispasti će vodenasta. Na primjer, kava za aparat za kavu trebala bi biti mljevena grublje nego za espresso aparat, ali finija od one za Aeropress. Za one gurmane s kavom koji odluče biti sigurni, proizvođači su razvili strojeve za kapsule. Kapsule sadrže hermetički upakiranu svježe mljevenu kavu,zahvaljujući kojoj održava punu aromu i okus. Možete odabrati između desetaka kapsula za pripremu raznih vrsta kave - od espressa do lattea s troslojnim sastavom kave, mlijeka i pahuljaste mliječne pjene. Zahvaljujući tome, svaki od ukućana može u svako doba pripremiti svoje omiljeno piće.

Popularni Postovi

Ogrody mjesečno. 07/2011 - e-vrtovi

U izdanju, između ostalih: * Perukowce - učinkovito i izdržljivo; * Uređujemo udoban grill kutak; * Šarmantni vrt u romantičnom stilu; * Jestivo cvijeće umjesto ...…