Tvrtka Solgaz proslavila se na poljskom tržištu stvaranjem plinskih ploča za kuhanje bez plamena. Tradicionalni plamenici su napušteni. Sada Solgaz predstavlja još jedan inovativan proizvod, koji će, kako tvrtka uvjerava, sve skuhati sam. Riječ je o plinskoj ploči za kuhanje modela GNC 4 s posebnim senzorima smještenim u sredini plamenika. Mjere temperaturu posuđa postavljenog na rešetke.
Ove su vrste senzora vrlo popularne u Japanu. Zbog specifičnog stila kuhanja u ovoj kulturi, paljenje ulja bilo je izuzetno često. Pokazalo se da su senzori koji isključuju štednjak kada je temperatura previsoka savršeno rješenje, značajno smanjujući broj takvih incidenata. Koristili smo senzore kako bismo postigli još više- kaže predsjednik Solgaza, Mieczysław Kaczmarczyk, koji je odgovoran za stvaranje uređaja.
Jedina takva plinska ploča za kuhanje
Ploča također ima posebne magnetske ventile koji omogućuju vrlo preciznu kontrolu veličine plamena. Prema predstavnicima tvrtke, to je prvo takvo rješenje na svijetu. - Ostvareno je točno 25 razina snage - objašnjava Kaczmarczyk. To je pak omogućilo razvoj funkcije senzora temperature koja vam omogućuje kuhanje određenih proizvoda i jela na optimalnoj temperaturi za njih. Važno je da peć ne samo da će otkriti i isključiti se u slučaju previsoke temperature u posudi (oko 240 stupnjeva C), već i sigurno reagirati na npr. Puhanje plamena. Uz to, ako se nešto prelije tijekom kuhanja i preplavi upravljačku ploču, kuhinja će odmah prekinuti dovod plina i obavijestiti nas zvučnim signalom,da nešto nije u redu.
Uz to, ploča za kuhanje ima funkciju automatskog ključanja vode. Također se možemo riješiti električnog kuhala za vodu. Dovoljno je pritisnuti jedan gumb i voda će, kao u električnoj verziji, kipjeti u tradicionalnom kotlu. Nakon toga, plamen ispod kotla sam će se isključiti.
Robert Makłowicz postaje veleposlanik Solgaza
Novu plinsku ploču za kuhanje ne pohvaljuju samo zaposlenici tvrtke, već i poznati kuhari.
Mrzim kuhati s električnom energijom. Bez obzira kako je štednjak konstruiran, struja ima inerciju. Zato više volim kuhati na vatri koja liže posuđe. Za mene, kao domaću kuharicu, ovo je otkriće- rekao je Robert Makłowicz tijekom predstavljanja novog albuma Solgaz. Također je dodao da je ponosan što se takve stvari stvaraju u našoj zemlji. Plinsku ploču za kuhanje već možete naručiti na web mjestu proizvođača.
