Katarzyna Bellingham / fotografija. prostirka. izd.
Volim rujan. Za vedra jutra svjetlost jesenjeg sunca izoštrava oblike biljaka i daje im toplu boju. Povrtnjak "izgara" tada narančinim dalijama i karminovom cinijom. A popodne, na zalazećem suncu, možete vidjeti puno malih muha kako se vrte u zraku. U politonelu i stakleniku čili papričica i grozdovi rajčica svijetle bojama staklenika, a crni kao što vise patlidžani od ugljena. Već znam da moram nešto staviti u posude i staklenke, pa mirno gledam flastere koji se prazne. Sretni smo što se pripremamo za događaj koji okrunjuje našu vrtlarsku sezonu - festival Chili Fiesta. Održat će se 11. rujna u Zgorzałyu u Kašubiji. Dobrodošli!
Gola zemlja? Ne dolazi u obzir!
Povrtnjak se prazni. Iako tu i tamo moj suprug Andrew sije neke brzorastuće usjeve za usjev kasne jeseni
ili zime, općenito imamo sve manje i više mladog povrća. No, sve se više biljaka pojavljuje na tzv zeleno gnojivo. Plavu faceliju i bijelu gorušicu sijemo čak i do kraja rujna. Ove će biljke zauzeti preostale hranjive sastojke u tlu. Kad im izbojci narastu i kad ih iskopamo zemljom, pretvorit će se u plodni humus.
Bogatstvo šume
Jesen je također vrijeme berbe u našoj šumi i u šikarama uz cestu. Pored mnogih vrsta ukusnih gljiva, koje skupljamo od sredine ljeta, divlja priroda daje nam maline, borovnice i moje voljeno voće bazge, koje svake sezone moram raditi sirup. U jesen je često koristan - dragocjen je lijek, npr. U slučaju prehlade. Dovoljno je redovito ga piti po žličicu svaka 2-3 sata. Izvrsnog je okusa i dobro djeluje kad se otopi u čaši tople vode ili čaja.
Vrt za ptice
Ljeti su ptice jele u šumi, na poljima i livadama, ali što su dani kraći, češće posjećuju naš vrt. Oni jedu sjemenke suncokreta, čiji su cvatovi počeli sazrijevati posljednji, a nismo ih sve sabrali. Sjeme se brzo smanjuje i uskoro će suhi, prazni cvatovi samo ukrasiti vrt. Tako družim
sve više hranilica i vrt se, kao i prethodnih godina, postupno pretvara u dobro opskrbljenu kletku za ptice koja radi tijekom zimskih mjeseci.
