Svježi listovi mente, ljubičice ili bosiljka u vašem omiljenom jelu? Zašto ne. Postanite kućni vrtlar i započnite biljni vrt. Jela ćete obogatiti novim okusom i aromom, a ukrasit ćete i prozorsku dasku ili balkon.
Bilje za balkon
Sastavi ljekovitog bilja i začina na prozorskoj dasci ili balkonu izgledaju ne manje impresivno od cvijeća, a začini izravno iz kutije neusporedivo su ukusniji od onih osušenih u vrećici. Osim toga, uzgajati ih nije nimalo teško. Nisu li ovo dovoljni argumenti za pokretanje vlastitog biljnog mini vrta u posudama? Ako se balkon nalazi u neposrednoj blizini prometne ulice pune prašine i isparenja, ne vrijedi na njemu uzgajati povrće ili začinsko bilje, jer će apsorbirati sve štetne tvari. Ali duboko u stambenom naselju - definitivno, možemo zasaditi jestive biljke na balkonu.Bilje na balkonu - vrste
U kutijama i posudama na balkonu ili terasi možemo uzgajati i jednogodišnje bilje (bosiljak ili mažuran) i višegodišnje vrste - majčinu dušicu, timijan, kadulju, razne mente, matičnjak i matičnjak .
Imajte na umu da višegodišnje vrste zahtijevaju zaštitu od mraza i zalijevanja kad dođe otopljenje.
Lonci za začinsko bilje na balkonu
Bilje je najbolje saditi u kutije i veće posude (promjera najmanje 10 cm), jer se u malim posudama zemlja u vrućim ljetnim danima vrlo brzo suši. Spremnici moraju imati drenažne rupe, inače će korijenje istrunuti od viška vlage. Dno pospite otprilike dva centimetra slojem sitnog šljunka, zdrobljene cigle ili ekspandirane gline - to je tzv. drenaža koja omogućuje da voda slobodno odlazi, sprječavajući truljenje korijena.
Povrće treba puno minerala da bi napravilo jestive dijelove. U standardnim balkonskim kutijama dobro će se osjećati samo zelena salata i malo bilje. Za ostalo povrće potrebna je velika posuda s dovoljno mjesta za podlogu. U posudama od 30 x 30 cm možete uzgajati salatu, vlasac, luk, korabu i začinsko bilje, u većim - ostalo povrće.
Koje tlo za začinsko bilje na balkonu?
Najbolje je normalno vrtno tlo; kada ga kupujete u trgovini, odaberite tzv univerzalni. Prvo pospite kutije i lonce slojem drenaže, a zatim ih napunite plodnim, propusnim tlom. Dobra je ideja pomiješati ga s granuliranim gnojivom sporog djelovanja (npr. Osmocote ili Planton C), koje će postupno oslobađati hranjive sastojke koje uzima korijenje.
Bilje na balkonu - uzgoj
Nakon presađivanja sadnica, trebate održavati tlo u posudama vlažnim; njegovo isušivanje može biti smrtonosno za biljke koje još nisu dobro ukorijenile. Tada ga zalijevamo umjereno (većina biljaka je otporna na sušu). Nikad ih ne zalijevamo za vrijeme najvećeg sunca (najbolje vrijeme je rano jutro ili večer).
Sve biljke koje rastu u kontejnerima treba oploditi kako im ne bi ponestalo hranjivih sastojaka. Budući da će bilje iz balkonskih posuda ići u kuhinju, trebali bismo ga hraniti gnojivima bez kemikalija (npr. Biohumus). Gnojimo jednom tjedno s dozom naznačenom na pakiranju.
Posude s biljem s vremena na vrijeme treba okretati kako bi biljke imale jednak pristup svjetlosti sa svih strana.
Sustavno obrezivanje i grickanje vrhova biljaka nimalo ih ne šteti. Naprotiv - mnogo se bolje šire i brže se zgušnjavaju.
Povrće, jagode i većina ljekovitog bilja zahtijevaju sunce, pa ako je mjesto malo zasjenjeno, ostaje nam uzgoj nekih vrsta biljaka s manje zahtjeva za svjetlom: metvica (podnijet će i dublju hladovinu), estragon, peršin (također lišće), matičnjak i kreša.Bilje na balkonu - sjeme
Sjeme je jeftinije od reznica, ali uzgoj biljke iz njih zahtijeva malo truda i strpljenja. Većina biljnih i začinskih vrsta sije se u travnju kako bi imali vremena za rast i sazrijevanje prije kraja sezone (naravno, sve dok postoje prijetnje mrazom, posude držimo kod kuće). Možemo pričekati neko vrijeme prije sjetve kopra, koji ima kratku sezonu rasta - na svježe lišće čekat ćemo i do pet tjedana. Kasnije možete sijati i korijander i list peršina. Međutim, ako smo propustili datum proljetne sjetve i ljeti postavljamo vrt, bit će bolje posaditi gotove, već uzgojene sadnice u posude. Vrijedno ih je kupiti u vrtnoj trgovini,jer oni iz supermarketa dolaze uglavnom iz stakleničkih kultura i previše su nježni da bi lijepo rasli na sunčanim i vjetrovitim balkonima.
U svibnju možemo sijati i boraniju (napomena: ukrasni grah s crvenim cvjetovima također ima jestive mahune), sjećajući se da izvijajućim izbojcima treba oslonac, npr. Balkonski rešetki. Rotkvicu možete posijati pod jesen (ljeti je sada prevruće).Kako i kada saditi bilje na balkonu?
Krajem svibnja mrazevi su prilično rijetki, pa možemo sigurno saditi presadnice preostalog povrća i začinskog bilja. Najbolje je kupiti zdravu, jaku sadnicu u vrtnoj trgovini ili na tržnici. Možete posaditi i svoju, koja je izrasla iz sjemena prethodno posijanog u kutiju na prozorskoj dasci, iako se može malo ispružiti.Njihove sadnice kupujemo od vrtlara ili … u supermarketu, u obliku kuhinjskog bilja u saksiji, a zatim ih presadimo na univerzalni supstrat kojem dodamo granulirano sporo djelujuće gnojivo.
Mnoge biljke dolaze u različitim sortama s obojenim lišćem. Tako možete stvarati raznobojne skladbe u zajedničkom spremniku. Oni će ukrašavati balkon tijekom cijele sezone, pa čak i zimi, ako sadimo zimzelene vrste (poput majčine dušice, majčine dušice ili lavande). Neprocjenjiva prednost bilja je miris koji izlučuje, posebno u toplim danima. Neki od njih također lijepo cvjetaju.
Bilje na balkonu - vodič za uzgajivače početnike
Povrće koje će rasti na balkonu
Za kontejnere preporučujem koktel sorte rajčice, kao što je, na primjer, 'Maskota' ili 'Koralj'. Pored grma u zemlju utaknite čvrsti kolac na koji pričvršćujemo izdanke biljke.
Na toplom, vrlo sunčanom balkonu možemo posaditi nekoliko posuda s paprikom. Od biljaka krastavaca ovdje će ispasti krastavci, tikve, tikvice i patisoni.
Što se tiče biljaka križara, preporučujem kelerabu. Iz korijena: celer i peršin - obje ove biljke ovdje se uzgajaju zbog zelenih dijelova, koje postupno dobivamo za juhu, jer podzemni dijelovi neće biti impresivni.
Kasno je za sijanje zelenog graška, a komorač je rijetko uspješan na balkonu.
U svakom slučaju, vjerojatno svaki balkon ima svoje specifične uvjete i morate eksperimentirati da biste vidjeli što će rasti s nama.
Sastavi od povrća i bilja na balkonu
Sastavi koji kombiniraju korisne i ukrasne vrste izuzetno su moderni, važno je samo prilagoditi ih zahtjevima i dati im odgovarajuću veliku posudu. Rajčica visoka jedan metar s grozdovima sitnih plodova izvrsno se slaže s narančastim nevenima i ciklom s ukrasnim lišćem. Nasturtium može rasti pored graha, a ljubičasti bosiljak pored žutog papra. Ne bojmo se raznih originalnih kombinacija. Prinosi s balkonskog vrta neće biti sjajni, ali svjesnost da bez izlaska iz kuće imamo svježi vlasac za kajganu, bosiljak za rajčicu (naravno i vlastiti) ili matičnjak koji ćemo skuhati prije spavanja vrlo je ugodna.
Bilje na balkonu i terasi
