Jednostavna za uzgoj drvenasta borovnica - e-vrtovi

Swingeri nisu u srodstvu s drijenom, šljivom ili borovnicom visokog grma. Poput aronije i gloga, pripada obitelji ruža. Na našem su tržištu dostupni mnogi hibridi vrsta i međuvrsta, ukupno više od pola stotine sorti, ali nije sve voće pogodno za jelo. Najukusnije, ne mnogo inferiornije od borovnice visokog grma, imaju joha (Amelanchier alnifolia) i kanadska (A. lamarckii). Oni su dugovječni grmovi otporni na mraz. Možete ih voditi kao drveće (narastu do 6 m visine), ali tada je teško sa njih sakupljati voće.
Biljka je bez problema
Odgovara im sve tlo, osim namočenog i neplodnog. Najbolje rađaju na punom suncu. Cvjetaju lijepo, poput ptičje trešnje, obično u travnju, dok mrazovi do -5 ° C uopće ne štete cvijeću. Grmovi se dobro oprašuju sami, tj. Rastu pojedinačno, također daju visoke prinose. Plodovi, u početku crveni, postupno postaju tamnoplavi, ali ne dozrijevaju ravnomjerno u grozdovima. Sakupljaju se na prijelazu srpnja i kolovoza. S druge strane, u jesen čekinje ukrašavaju vrt lišćem crvene boje. Rasadnici preporučuju sadnju grmlja 5-10 cm ispod mjesta kalemljenja kako bi plemeniti izboj mogao razviti vlastito korijenje. Biljke često rode sljedeće godine nakon sadnje. Ne trebaju godišnji rez.Podmlađuju se samo vrlo stari grmovi. Uglavnom se ne razbole.

Džem od jagoda i jagoda
Kratko prokuhajte džem od jagoda i jagoda da omekša, a zatim ga protrljajte kroz sito. Stabljene male jagode dodajte pireu u omjeru mase 3: 2. Kuhajte voće. Dodajte 2: 1 šećer za želiranje - 0,5 kg po kilogramu voća - i miješajte dok se ne otopi. Ulijte džem u oparene staklenke i dobro zatvorite.