Okružen romantičnom legendom, ljubimac (Levisticum officinale) bio je glavni sastojak narodnih ljubavnih pića, imajući moć privlačenja i vezivanja voljene osobe. Izreka "pitajte nekoga drugoga za ljubav" postala je trajno obilježje našega jezika. U nekom su se trenutku svi ljubavni napitci nazivali "ljubavima". Biljka je bila poznata i kao "biljka za kupanje koja čini tijelo vitkim, suptilnim i glatkim". Ljekovita i kulinarska svojstva ove biljke otkrivena su tijekom proučavanja "romantičnih" pića od svježeg lišća ili korijena ljubiča.
Lovage je razmetljiva visoka trajnica. Razmnožava se iz sjemena i ne uzrokuje poteškoće u uzgoju. Jednostavno se morate sjetiti njegovih parametara i dodijeliti mu puno prostora u vrtu. Nježno srce artičoke U drevnim herbarijima možete pročitati da španjolska artičoka (Cynara cardunculus), koja se naziva i običnom srčanom, "prirodno potiče na bračna djela", a njezine sirove ili kuhane glave s uljem i paprom treba jesti kako bi se "pojačale bračne aktivnosti". Biljka je slavu rafiniranog afrodizijaka stekla u antici, a nježni okus sorti uzgajanih u doba renesanse učinio ju je skupom delikatesom nedostupnom običnom narodu.
Jedu se mladi cvjetovi artičoke - košare lišene vanjskih ljusaka. Najukusnije je dno cvijeta, tzv srce. Mogu se jesti sirove, kuhane, dinstane, marinirane i pripremljene u salamuri. Artičoka također zauzima istaknuto mjesto među ljekovitim biljkama. Sadrži cinarin koji štiti jetru i snižava kolesterol u krvi. Ekstrakti artičoke reguliraju lučenje žuči i liječe aterosklerozu.
U Poljskoj je artičoka jednogodišnja biljka koja naraste do 2 m visine i tvori lisne rozete široke 1,5 m. Zahtijeva sunčan i topao položaj. Voće koprive u vinskom peharu
U potrazi za užitkom čovjek se nije libio provjeriti sve. Jedan od srednjovjekovnih herbarija sadrži napomenu da iako „snaga koprive u pečenju preko mjere“, njezino voće (obično poznato kao sjeme) pijeno s vinom „budi ljubav“, a lišće natrljano medom i paprom djeluje još intenzivnije.
Trenutno se odustalo od upotrebe koprive (Urtica dioica) kao pojačivača potencije. Utvrđeno je da lišće i korijenje sadrže mnogo više biološki aktivnih spojeva. Pripravci od lišća liječe mokraćne kanale i bubrege, a mladi listovi, bogati vitaminima i mineralima, savršeni su za podmlađivanje proljetnih salata i juha. Ekstrakti korijena sprječavaju hipertrofiju prostate.
Pa neka je u vrtu kutak za koprive. Morate samo zapamtiti da ovo bilje voli dušik i plodno tlo. Plamena mrkva i željni peršin
U srednjem vijeku vjerovalo se da će mrkva jedena u velikim količinama "moći zapaliti ljubavne porive", dok se u renesansi uobičajeno vjerovalo da je korijen mrkve "ukusna hrana koja supružnika čini voljnim". Takvo mišljenje vjerojatno je poteklo iz popularne u to vrijeme teorije potpisa, prema kojoj se rad biljke može pogoditi iz njezina izgleda. Sama priroda trebala vam je reći kakve bolesti biljka liječi, npr. Falični oblik. Ne čudi stoga što su se svojstva afrodizijaka pripisivala i šparogama, poriluku i peršinu, čiji su se plodovi smatrali vrlo učinkovitim lijekom za potenciju.
Intuicija je bila donekle ispravna. Napokon, svježi sok od mrkve poboljšava stanje srca, daje snagu i zahvaljujući karotenoidima poboljšava izgled kože, dok plodovi peršina liječe mokraćne kanale. Patlidžan ili kruška ljubavi
Patlidžan, poznat i kao patlidžan (Solanum melongena), u Europu je došao u 14. stoljeću. U početku se smatrao ukrasnom biljkom. Poput rajčice i krumpira, srodan je vučici, zbog čega već dugo izaziva nepovjerenje na tanjuru (Engleska je patlidžane čak nazivala i „ludim jabukama“). Međutim, s vremenom su se cijenili njihovi ukusi i zdravstvene prednosti. Vjerovalo se da jedenje patlidžana osigurava dugovječnost i izvanrednu učinkovitost tijela (tada su ih vjerojatno počeli nazivati "kruškom ljubavi"). Osim svojih prednosti kao afrodizijaka, definitivno su savršeno povrće za elegantne večere u dvoje. Savršeno se stapaju s npr. Crnim vinom.
U Poljskoj im je zemlja možda prehladna, pa se obično uzgajaju pod pokrivačima, u staklenicima ili u folijskim tunelima. Luk nije za redovnike U srednjem vijeku povrće koje je optuživano da izaziva želju za "druženjem s drugom osobom" bio je luk, posebno juha od luka. Iz tog je razloga povrće bilo isključeno iz prehrane mladih redovnika. Nije bilo pametno, pogotovo jer luk ima iznimne prehrambene i zdravstvene prednosti - regulira metabolizam i dezinficira probavni trakt, sadrži ulja s baktericidnim i fungicidnim svojstvima i inhibira rast virusa. Redovita konzumacija luka snižava krvni tlak, smanjuje sadržaj kolesterola u krvi i smanjuje njegovo zgrušavanje, čime se sprječava ateroskleroza.
Ruševni vijenac i erotska suknja
Prije se vjerovalo da je snaga nekih biljaka toliko velika da ih je dovoljno ponijeti sa sobom ili okružiti svoj dom kako bi se osigurao uspjeh u ljubavi. Da bi se vjenčale, djevice su sijale rutu (Ruta graveolens). Šteta je što se danas tako rijetko može naći u našim vrtovima. To je graciozna trajnica koja naraste do visine od 1 m s nježnim sivozelenim lišćem i sitnim cvjetovima poput sunčevih zraka.
Biljka male divlje paprati - novorođenče (Ophioglossum vulgatum) također je trebala biti izuzetno učinkovita. Gospođica koja traži partnera trebala bi ih sašiti u suknju. Međutim, prikupljati to bilo je prilično umijeće: djevojka bi se trebala skinuti do gola i, berući biljku, izjaviti: "Nasięźrzele, kidam te, / prstima, šestom rukom, / neka dječaci jure za mnom. / Gostioničari, ovce, seoski upravitelji, a onda iz cijelog sela! ".
Također pročitajte:
Ružmarin, bosiljak i drugi - iz Afroditinog herbarija
Afrodizijaci - galerija fotografija
