Kako doći do vrta Palacio do Deao
Od Benaulija na obali gdje smo proveli godišnji odmor, udaljeno je oko 30 km do Palacio do Deao u gradu Quepem. Tamo smo išli taksijem s šoferom neobičnog imena - Napoleon. Definitivno ne preporučujem iznajmljivanje automobila bez vozača u Indiji, s obzirom na činjenicu da pravila puta u ovoj prelijepoj zemlji izuzetno otežavaju snalaženje … U svakom slučaju, čak i od vožnje s Napoleonom često mi se zavrtjelo u glavi i ubrzalo srce.
Palače i dvorci bivših kolonizatora, tj. Portugalaca, nisu rijetkost na Goi. Međutim, najčešće su u žalosnom stanju. Puste ili čak nastanjene hinduističkim obiteljima, ali prilično zapostavljene, ističu se svojim staromodnim šarmom kaotične suvremene arhitekture blještavih boja i bizarnih oblika.
Pogledajte još vrtova na blogu Ogrodnic zka u pokretu
Povijest vrta
Palacio do Deao star je preko 200 godina. Izgradio ga je Jose Paulo - portugalski svećenik iz grada Brage. Također se vjeruje da je svećenik osnivač grada Quepema, koji je započeo naseljem za najsiromašnije Indijance bez krova nad glavom, gdje su siromašne učili jednostavnim zanatima poput stolarije, krojenja, vezenja, tako da su imali zanimanje koje se moglo uzdržavati. Otac Jose Paulo vodio je naselje.
- Kad smo 2002. kupili ovu palaču, bila je to potpuna propast? kaže Ruben Vasco da Gama, trenutni vlasnik. Ruben (45) je po zanimanju inženjer. Mnogo je puta radio na vraćanju sjaja arhitektonskih spomenika. Znao je da je palača Quepem pravi dragulj, ali to je trebalo udahnuti životu. Ruben nam pokazuje album fotografija od prije nekoliko godina? doista je teško prepoznati da se radi o istoj zgradi … Prije nego što je palača postala Rubenovo vlasništvo, postojalo je sklonište za beskućnice, kojim su upravljale časne sestre. Ali zgrada je bila toliko iscrpljena da su se časne sestre odlučile riješiti je.
Fotografija Jolanta Zdanowska, autorica bloga Ogrodniczka u pokretu
Reuben je palaču odlučio kupiti kad mu se rodio prvi sin.
- Trebao sam snažnu motivaciju da donesem tako ozbiljnu odluku - kaže ona - Bilo je to rođenje sina. Tada sam pomislio da je najbolja stvar u životu koju mogu pružiti svojoj djeci moj vlastiti divni dom. Gotovo sva ušteđevina obitelji otišla je za kupnju uništene imovine. Ali to je bio tek početak …
Ali Ruben je imao plan. Njegova supruga Celia, po zanimanju mikrobiologinja, ima izvanredne kulinarske vještine. Ruben i Celia odlučili su osnovati jedinstveni muzej i restoran u Palacio do Deao. Pripremili su poslovni plan i predstavili ga nekoliko banaka.
- Zapravo, dogodilo se čudo! - priznaje Ruben - Jedna od banaka odlučila nam je odobriti zajam s niskim kamatama (1%!) za obnovu zgrade i vrta.
Portugalske barokne inspiracije
Prije početka radova na obnovi, Ruben i Celia otišli su na dugo putovanje u Portugal kako bi detaljno upoznali arhitekturu i vrtove baroknog razdoblja. Napravili su puno fotografija, donijeli puno stručne literature o toj temi. Napokon, Palacio do Deao bio je spomenik nadahnut velikim dijelom portugalskim barokom.
Najveći izazov bio im je vrt koji se nalazi na nekoliko terasa, međusobno povezanih stepenicama i brojnim elementima male arhitekture. U svakom slučaju, mnogi su ulomci male arhitekture i plan vrtnih terasa prilično dobro očuvani iz starih dana. Vlasnici su vrtu vratili ljepotu, iako je prilično teško reći da je to bila vjerna rekonstrukcija baroknog vrta. Vrt je više poput tropskog raja u kojem sve raste i cvjeta, gdje možete čuti pjev ptica i glazbu cikada. Očito se Ruben i Celia sami brinu o vrtu - podrezuju grmlje i puzavice, korov i sadnju novih biljaka. Samo im je izvanredna pomoć potrebna. Ruben je instalirao automatski sustav navodnjavanja,koja traje svaki dan po nekoliko sati. U jednom sušenju u sušnoj sezoni koristi se 11.000 litara vode!
Fotografija Jolanta Zdanowska, autorica bloga Ogrodniczka u pokretu
Palača je velika, ima 15 soba
U tako velikim palačama obično je postojala plesna dvorana, ali budući da je Palacio do Deao bio dom svećenika, ovdje se nisu održavali balovi. Ovdje se nalazi lijepo obnovljena barokna kapela.
U sobama su Ruben i Celia nakupili mnogo namještaja iz kolonijalnih vremena. To su obično lijepo isklesane stolice, klupe i stolovi. U jednoj od dvorana Ruben prikazuje svoje privatne kolekcije poštanskih maraka i kovanica koje ilustriraju povijest Goe.
Povijesna palača također je dom obitelji Vasco da Gama. Ruben nam je čak pokazao sobu svojih sinova i njihovu spavaću sobu.
Fotografija Jolanta Zdanowska, autorica bloga Ogrodniczka u pokretu
Pogled s trijema
Na ručak, koji je pripremila Rubenova supruga, pozvani smo na prekrasnu kolonijalnu verandu zvanu Belvedere, obraslu rascvjetalom bugenvilom. Iz unutrašnjosti palače začuli smo zapomažući glas legendarne portugalske fado pjevačice Amalije Rodriguez.
Ovaj ručak bio je za mene apsolutno nevjerojatno iskustvo, ne samo zbog ukusne tradicionalne goanske kolonijalne kuhinje koja nam se servirala u izvanrednom obilju, već i zbog ove lijene, kolonijalne atmosfere … Jednostavno nisam želio otići odande! Pogotovo jer je veranda puhala osvježavajući povjetarac s obližnje rijeke, a temperatura vani bila je 36,3 stupnja!
Fotografija Jolanta Zdanowska, autorica bloga Ogrodniczka u pokretu
