Nigella damascena
Ova biljka (Nigella damascena) ima kratak životni vijek - samo za sezonu, ali izgled često mijenja. Mlade sadnice mogu se zamijeniti s potočarkom, dok starije podsjećaju na kopar jer imaju lišće poput konca. Krajem proljeća na vrhovima izbojaka pojavljuje se okrugli pupoljak prekriven plavim čašicama, koje se zamjenjuju za latice. Vrtne sorte obično imaju nekoliko kovitlaca. Prave latice pretvaraju se u saće u obliku pehara koje okružuju prašnike i dugačke, presavijene tučke. Cvjetovi su nježni poput oblaka.
Na gornjoj fotografiji: Crno sjeme u proljeće
Fotografija Flora Press
Na gornjoj fotografiji: Crno sjeme ljeti
Crni kim
Romantični Englez dao je crnčugi šarmantno ime ljubav u magli, međutim crnčići je zovu hrapava dama ili vrag u grmu. Njezin plod podsjeća na rogatu glavu, a lišće koje suši, iako nije u stanju ozlijediti kožu, nalikuje bodljikavim grančicama. Glave su srasli, napuhani folikuli prekriveni stvrdnutim plodovima. Kako dozrijevaju, oni postaju smeđi, pucaju na vrhu i posipaju sjeme crno od ugljena. Romantični Englez dao je crnčugi šarmantno ime ljubav u magli, međutim crnčići je zovu hrapava dama ili vrag u grmu. Njezini plodovi nalikuju rogati glavi, a sušenje ostavlja,iako nisu u stanju ozlijediti kožu - bodljikave grančice. Glave su srasli, napuhani folikuli prekriveni stvrdnutim plodovima. Kako dozrijevaju, oni postaju smeđi, otvaraju se na vrhu i posipaju crno sjeme.
Na slici gore: Nigella jesen
Fotografija Flora Press
Na gornjoj fotografiji: Crno sjeme zimi
Stalak za crni kim
Crno sjeme dobro uspijeva na suncu na plodnom, dobro dreniranom tlu. Sije se u jesen ili rano proljeće na stalno mjesto odmah, jer ne voli presađivanje. Savršen je za popunjavanje praznina nakon izblijedjelih proljetnih žarulja i za granične granice. Cvate cijelo ljeto i lako se širi. Kada je jesen sunčana, lijepo se suši i može preživjeti na gredicama do mraza - početkom zime, ukrašen mrazom, izgleda kao izvrstan nakit. Tada je obično oštećuju kiša i vjetar, ali neke se biljke mogu ubrati i ranije, čim plod sazri, i koristiti za suhe kitice.
Na gornjoj fotografiji: Cvjetovi crnog kima imaju promjer 4,5 cm. Plave su, bijele, ružičaste i ljubičaste, a kod sorte 'Mulbery Rose' prvo žućkaste, a zatim ružičaste. Biljke narastu do 40 cm, samo patuljaste sorte kao što je 'Plavi patuljak' - do 20 cm
Fotografija Flora Press
Na gornjoj fotografiji: Istočni crni kim 'Transformer' odlikuje se veličanstvenom krunom od tučaka
Ostali crni kim
Istočni (N. orientalis) i španjolski (N. hispanica) crni kim također je ukras. Ipak, najvažniji je crni kim (N. sativa) uzgajan kao biljka. Njegovo sjeme oštrog okusa i mirisa poput muškatnog oraščića koristi se, među ostalim, u za kruh i sir. S druge strane, sjemenke crnog kima imaju blagi okus i miris. Međutim, ne smiju se jesti jer sadrže damascein. Crni damask često se miješa sa crnim sjemenom, iako je dvije vrste lako razlikovati. Crni kim ima cvjetove bez zelenog jera i izdužene plodove u obliku bačve.
Na gornjoj fotografiji: Španjolski crni kim 'Radoznalost' ima neobično povijene postove
Fotografija Wikimedia commos
Na gornjoj fotografiji: Crni kim, donekle sličan kuminu iz Damaska, biljka je i začin
