Zanimljiv projekt Karima Rashida je Majik Cafe u Beogradu. U ovom prvom dizajnerskom restoranu u glavnom gradu Srbije možete večerati, navratiti na kavu ili piće. Kafić Majik smješten je u ružnoj, sivoj zgradi iz sredine dvadesetog stoljeća. Ružičasti prozori nepravilnog oblika samo su najava onoga što se događa unutra. Ovdje dominiraju energična ružičasta i ljubičasta boja, a staklena traka mijenja boje ovisno o dobu dana ili atmosferi događaja. Sve to u kombinaciji s tapetama s psihodeličnim uzorcima bit je stila Karima Rashida.
Za ljubitelje sushija imamo još jedan projekt Karima Rashida. Dizajnirao je restoran Morimoto u Philadelphiji, poslužujući japansku kuhinju. Restoran je otvoren 2001. godine. Mali interijer bio je pravi izazov za dizajnera. Stvorio je sve elemente restorana - stolove, stolice, zidove i zidove. Zanimljivo rješenje je postavljanje istih tamnih ploča na pod i strop. Obilježje Moromota je promjenjiva boja zida odvojena stolovima. Ponekad je plava, drugi put je zelena, plava ili ljubičasta.
Restoran Silk Road nalazi se u hotelu Vdara, u srcu Los Angelesa. Projekt savršeno odražava multikulturalnu prirodu Rašidovih djela. Ovdje se mekani baršun kombinira s plastikom, a svila sa sjajnim metalom. Zidovi su prekriveni sjajnim tapetama koje odražavaju svjetlost, stvarajući intimnu atmosferu. Restoran je uređen u toplim, ugodnim bojama. Ovdje dominiraju smeđe, crvene i nijanse nijansi, prenoseći goste u atmosferu futurističke bajke iz 1001 noći.
U hotelu Semiramis s pet zvjezdica u Ateni možemo ručati u drugom restoranu koji je dizajnirao Karim Rashid. Svijetli, šareni, radosni i prostrani interijer ima atmosferu sličnu cijelom hotelu. Bijele stolice zanimljivog oblika kontrastiraju se vrhovima staklenih stolova u boji bujne trave. S prozora restorana možete promatrati hotelski bazen.
Rashid's Kurve u New Yorku poznat je i kao moderni ružičasti retro restoran. Kurve na njemačkom jeziku znači savijanje, i doista, obline dominiraju unutrašnjošću restorana. Ovdje je teško pronaći ravnu crtu. Čak i stolovi imaju zaobljene rubove. Dominantne boje u Kurveu su ružičasta i bijela, što savršeno odgovara retro atmosferi 60-ih.Možete se nasloniti na kožne sofe i pogledati staklenu traku koja se ogleda u ovalnim zrcalima.
U veljači 2009. otvoren je restoran Swich u samom središtu Dubaija. Najvažniji su elementi interijera valoviti zidovi koji su, prema zamisli dizajnera , trebali biti povezani s pustinjskim pijeskom. Izuzetno originalna ideja je grafika postavljena na strop s arapskim frazama i poslovicama. Restoran Swich smješten je usred jednog od najvećih dubajskih trgovačkih centara. Dizajner je želio da se gosti njegovih restorana na trenutak osjećaju kao u nekom drugom svijetu.
Smješten u prizemlju hotela Nhow u Berlinu, restoran je izuzetno svijetao i proziran. Dominiraju zelje bijele i pistacije. Jedini kontrast je jarko ružičasti zid . Restoran nudi panoramski pogled na rijeku Spree, ali večera u Nhowu nije samo blagdan za oči. U restoranu se uglavnom poslužuju njemačka jela.
