

Kreativnost prije svega
Što se događa, jer je cijeli naziv ovog jedinstvenog mjesta, to je cijeli koncept. Ideja je bila izdvojiti se iz lavirinta njujorških restorana. Pravila igre vrlo su jednostavna: svakih 30 dana dekor mjesta (kao i jelovnik) u potpunosti se mijenjaju, a nikakve transformacije ne mogu koštati više od tisuću dolara. Za gradski restoran to je skroman doprinos, pa zašto onda ova prepreka? Takva prepreka povećava kreativnost - objašnjavaju začetnici

Za svetog Valentina
Temelj svake transformacije su mrkli crni zidovi i živahni bijeli namještaj. Svi ostali elementi mogu se slobodno mijenjati.
Fotografije prikazuju haljinu za Valentinovo, stoga suptilni ukrasi u crvenim nijansama. Stvoritelji odgovorni za ovu instalaciju objašnjavaju da im je cilj interijeru dati romantičan karakter bez klišeja plastičnih srca. Umjesto toga, objesili su gomilu tkanina sa stropa, u rasponu od ljubičaste do preslatke crvene boje. Trošak cijele transformacije iznosio je 143 USD.

Zabava s skalom i nordijskom inspiracijom
U ovoj je verziji jednostavnost najvažnija. Stvoritelji, nadahnuti sjevernoeuropskom ekonomijom oblika, odlučili su se koristiti geometrijskim strukturama ovješenim o strop i crtežima kredom obogaćenima objašnjenjima. Pokazalo se da su troškovi ovog puta mikroskopski, proizvodnja kartonskih modela koji su visjeli iznad stolova iznosila je …

Kad zima završi …
Ovdje je kao nadahnuće korištena Renoirova slika "Doručak veslača". Autori prugastu krošnju povezuju s početkom proljeća i gozbama na otvorenom. Stoga se osam metara pastelnog platna proteže zdesna nalijevo od prostorija. Dekor je obogaćen i izvanrednim lampama koje blagovaonicu osvjetljavaju blago žutim svjetlom oponašajući učinak vrtnih svjetiljki.

Slijedeći Put svile
Ovaj put putovanje, od Turske do same Kine. Početnici su se usredotočili na orijentalne obrasce specifične za azijske regije. Ispitali su koji točno motivi odgovaraju određenim regijama Istoka i iskoristili su to znanje za izradu ažurnih ukrasa. Kvadratići u bojama od pijeska do crvene dijele sobu u intimnije kutije i donose egzotičnu energiju u restoran.

Jazz utjecaji
Najnovija transformacija namijenjena je ilustraciji odnosa između glazbene improvizacije i tradicionalnog zvuka. Ispravno privlače pozornost pravilne žute crte navoja instalirane ispod stropa. Zatim, geometrijski oblici u intenzivnim bojama intrigiraju. Takvu diferencijaciju - nekad dobro razmaknute niti, kasnije kaotično suprotstavljene oblike - autori objašnjavaju kao metaforu tempa jazz glazbe.