U posljednje vrijeme borovnice imaju izuzetno dobru prešu. Za njih kažu da su savršeno voće za čovjeka u računalnoj dobi koji želi zadržati svoje tijelo, mladost i dobar vid.
Sočni su, aromatični i slatki, a istodobno niskokalorični. Fino sjeme ovih bobica regulira probavu. Jesti sirovo voće borovnice prevencija je civilizacijskih bolesti - ateroskleroze, hipertenzije, raka itd. A antocijani odgovorni za plavu boju ploda poboljšavaju mikrocirkulaciju u očnim jabučicama i poboljšavaju vid. Osim toga, ekstrakti borovnice često su uključeni u razne dodatke za poboljšanje vida. Ima li još netko razloga da sadi borovnicu u svom vrtu? Prednosti
američke borovnice
Osim brojnih zdravstvenih blagodati, američka borovnica također je lijep grm. Naraste do oko 1,8 m visine.
Krajem proljeća cvate bijelo sitnim cvjetovima koji privlače pčele i druge insekte potrebne za oprašivanje. Zauzvrat, na jesen lišće borovnice postaje žuto i crveno, što biljci također dodaje ljepotu. Plod se može produžiti od srpnja do kraja rujna, ako odlučimo saditi nekoliko sorti s različitim vremenom sazrijevanja.
Jedan odrasli grm može donijeti do 5 kg ploda! S trenutnim cijenama borovnica u trgovinama, ovo je nesumnjivo još jedan razlog više da zasadite biljku u svom vrtu i imate svoje voće.
Praktični savjeti
Američkoj borovnici treba vrlo malo da nas većinu ljeta počasti s puno ukusnih borovnica. Najvažnije je saditi je u kiselo tlo. Najprikladnija za to bit će mješavina kiselog treseta s borovom korom i malim dodatkom pijeska. Supstrat ne može biti težak i namočen, jer ga biljka ne voli. Najbolji uvjeti za uzgoj borovnice nalaze se na šumskim parcelama, među borovim šumama, gdje je tlo lagano, pjeskovito i kiselo.
Možete posaditi grm borovnice u veliku posudu i njime zakopati biljku u vrtu. Na taj je način lakše održavati kiselost supstrata koja je za borovnice bitna za život. Grmlju treba puno sunca da bi dobro rodilo, jer su cvjetni pupoljci slabo oblikovani na zasjenjenim mjestima. Sustavno zalijevanje je također neophodno za dobar urod, posebno kada su grmovi mladi. Borovnica ima male prehrambene potrebe, ali to ne znači da ne zahtijeva gnojidbu. Trenutno u vrtnim trgovinama možete kupiti posebne smjese za gnojidbu ove skupine biljaka. Gnoje se u proljeće i krajem lipnja.
Osim toga, američka borovnica ne zahtijeva rezidbu, ne boluje i može podnijeti čak i vrlo jake mrazove. U ukrasnom vrtu može rasti u gredici s azalejama, krupnoplodnim brusnicama i bobicama medonika, koji imaju vrlo slične zahtjeve.
Sorte borovnice
Bluecrop - najbolja sorta. Vrlo otporan. Plod daje obilno na prijelazu srpnja i kolovoza.
Bluejay - otporan na bolesti. Plod rađa u prvoj polovici kolovoza.
Duke - otporan na bolesti. Plod počinje dozrijevati u srpnju.
Earliblue - cvjeta najranije, a cvjetovi mogu biti oštećeni svibanjskim mrazevima. Plod daje u prvoj polovici srpnja.
Patriota - otporan na bolesti. Plod mu je krajem srpnja.
