Kako pravilno rasporediti tanjure i pribor za jelo na stolu?

Na svako mjesto postavljamo tzv. podploča (može se razlikovati od ostatka posuđa, npr. kositra ili srebra) - u elegantnoj verziji zabave samo je potpora ostalim pločama. Između navlaka treba biti najmanje 80 cm (mjereno od središta ploče). Stavite ubrus na donju ploču, s njegove lijeve strane ili iznad nje. Stavite nož za maslac na tanjur za kruh. Stavite podrum soli bilo gdje iznad pribora za jelo za desert. Tijekom pauze u jelu, slaganje pribora za jelo kako biste domaćinu ili konobaru dali do znanja da će se obrok nastaviti - lagano ih prekrižite na tanjuru. S druge strane, paralelni raspored pribora za jelo "u pet sati" signal je da se tanjur može uzeti.
Raspoređivanje pribora za jelo na stolu
Pribor za jelo treba posložiti prema redoslijedu posluživanja jela. Na primjer, ako je vaš prvi obrok juha, žlica bi trebala biti s desne strane noževa. Za juhu koja se služi u šalicama prikladnije će biti desertne žlice - nešto veće od žličice. Ako nas na elegantnoj zabavi obuzme sumnja koja je vilica namijenjena određenom jelu, sjetite se da uvijek počinjemo s vanjskom i uz svako jelo krećemo prema tanjuru.
Mjesto za pribor za jelo za desert
Desertni pribor za jelo stavite preko tanjura - žličicu iznad vilice. Njegova drška trebala bi biti usmjerena udesno, nasuprot vilice. Nakon glavnog jela tanjur zamijenite desertnim. Ostavite samo čašu s vodom iz čaša; desertno vino ili rakiju poslužujemo tek nakon deserta. Stavite šalicu za kavu ili čaj uz tanjurić. Žlica se može staviti na postolje ili na stol.