Opasne biljke tek cvjetaju - kako ih prepoznati, kako se zaštititi - e-vrtovi

Borš Sosnowskog i Mantegazzijev boršč došli su u Srednju i Istočnu Europu pedesetih godina prošlog stoljeća s Kavkaza. Boršč Sosnowskog trebao je biti krmna biljka koja se uzgaja na državnim farmama i na pokusnim parcelama. Zauzvrat je divovski boršč trebao ukrašavati parkove i vrtove. Uzgoj je prekinut jer stoka nije voljela jesti silažu iz ovih biljaka, a meso i mlijeko krava koje su tako hranjene imale su neobičan miris (kumarin). Otkrivena su i toksična svojstva biljke. Ako ih primijetimo - trebali bismo zamoliti komunu ili grad da ih uklone.

Intervju s Izabelom Sachajadakiewicz iz Laboratorija za primijenjenu biljnu ekologiju (PSER) na Sveučilištu za ekologiju i upravljanje u Varšavi.
Kako ih prepoznati?
- Boršč Sosnowskog i Mantegazzijev boršč jedna su od najvećih zeljastih biljaka na svijetu (obično cvjetaju u visinu od 2-3 m). Mladi stvaraju rozete od vrlo velikih listova (često i preko 1 m2). Listovi su trostrani, a rubovi sloja neravnomjerno nazubljeni. Kavkaski boršč cvate obično za 3-5 godina. Tada daju dugu cvjetnu stabljiku. Debela dlakava stabljika (promjera pri dnu 2-10 cm) izbrazdana je i izbrazdana ljubičastim mrljama. U svom gornjem dijelu biljka obično daje od nekoliko do desetak cvatova sličnih kišobranima. Najveći kišobran na vrhu stabljike obično je promjera oko 30-50 cm. Boršč cvjeta u lipnju-srpnju.Bijeli cvjetovi daju karakterističnu aromu kumarina.
Divovski boršč ima listove koji su više urezani od Borša Sosnowskog. Međutim, u praksi je ovu razliku teško prepoznati čak i za ljude koji imaju veliko iskustvo u radu s tim vrstama. Budući da oboje imaju ista invazivna i toksična svojstva, ponekad se liječe zajedno. Kavkaski boršč se po masivnosti najviše razlikuje od ostalih sličnih biljaka (npr. Boršč, anđelika i druge). Postoje biljke drugih vrsta koje također narastu do visine od 2 m, ali rijetko imaju tako velike listove, stabljike i cvjetove.
Koji je rizik od kontakta s borščem?
- Borščov sok sadrži furokumarine (spojeve koji smanjuju otpornost kože na sunčevu svjetlost). Ako dodirnemo ove biljke (ili ako se predugo zadržimo u njihovoj okolini), vjerojatno će se na našoj koži pojaviti crvenilo, mjehurići, čirevi itd. Respiratorni trakt također može biti ozlijeđen, a osobito osjetljive osobe (npr. Alergičari) mogu čak i dobiti Anafilaktički šok.
Kako reagirati u slučaju kontakta?
- Kožu koja je bila u dodiru sa sokom od hogweeda potrebno je oprati gustom sapunicom i zaštititi ovo mjesto od sunca sljedećih nekoliko dana. Ako vam se pojave žuljevi, žuljevi ili drugi simptomi, odmah potražite liječničku pomoć. Ako imate saznanja da ste bili u blizini kavkaske svinjokolje ili ste imali kontakt s njima, vrijedi o tome obavijestiti svog liječnika (simptomi nakon opeklina "odvarom" slični su opeklinama uzrokovanim drugim uzrocima - ako prihvatite kontakt s boršom, možemo ubrzati točnu dijagnozu).