Orah nije naša autohtona vrsta, ali raste u gotovo svakom tradicionalnom poljskom vrtu, jer daje hlad i ukusne orašaste plodove koji otpadaju s drveća u rujnu i listopadu.
Lijeska za parcele i vrtove
Ovaj grm može rasti u polusjeni, ali plodnije rodi kad je posađen na punom suncu. Voli prilično plodno, umjereno vlažno tlo, bogato humusom i kalcijem. Mlade grmlje najbolje je saditi u jesen.
Većina uzgajanih sorti neoprašuju se, tj. Za stvaranje orašastih plodova na njima pelud (vjetar koji puše) druge sorte mora pasti na ženske cvjetove tijekom razdoblja cvatnje. Samo je nekoliko vrsta koje se oprašuju: 'Cosford', 'Prugasta', 'Daviana', 'Apolda'. U njihovom slučaju pelud ne mora potjecati od druge sorte da bi se proizveli orašasti plodovi.
Jedan grm može prikupiti u prosjeku 2-4 kg orašastih plodova, a u slučaju plodnijih sorti: 5-6 kg.
Preporučene amaterske sorte:
'Cosford' - raste prilično snažno, počinje rađati u mladoj dobi. Njegovi su orašasti plodovi veliki, duguljastog oblika, ukusni. Dozrijevaju u drugoj polovici rujna. Ova je sorta dobar oprašivač za druge.Rijetko se razboli.
'Syrena' - je i plod i ukrasni grm, jer su proljetne mačke, mladi listovi i pokrivači sjemena crveni. Raste prilično snažno. Svježe posađeni grmovi uskoro počinju donositi plodove i to vrlo obilno. Orašasti plodovi imaju izduženi oblik, srednje veličine i sazrijevaju u drugoj polovici rujna. Ova sorta nije osjetljiva na bolesti.
'Varšava crvena' raste umjereno snažno. Također je sposoban brzo roditi plod nakon sadnje. Osim toga, ima ukrasnu funkciju u vrtu zbog crvene boje mladog lišća, mačaka i pokrivača sjemena. Orašasti plodovi padaju s ljuskama i morate ih pokupiti. Ova je sorta plodna i nije jako podložna bolestima.
'Divovi iz Hallea' (poznatiji i kao 'Halle') - snažno raste, počinje rađati u mladosti, plodan je. Orašasti plodovi dozrijevaju krajem rujna. Ova je sorta ponekad zaražena bolestima, ali je izbjegava suncokret - opasni štetnik lijeske.
Orasi - najbolje sorte za parcelu i vrt
Mnogi ljudi u svom vrtu imaju orah - samo običnu sadnicu koja daje plod nepoznate kvalitete. I sam imam dva takva stara stabla, a od oba su orašasti plodovi u debelim ljuskama s malom jezgrom. Zato je toliko važno pri kupnji stabla obratiti pažnju na sortu. U našem podneblju sorte uzgojene u Poljskoj ili ovdje dobro aklimatizirane, sa sljedećim značajkama,
počinju brzo rađati nakon sadnje (1-2 godine),
- svake godine daju bogatu žetvu,
- daju velike orašaste plodove s tankom, ali jakom ljuskom ,
- kasno cvjetaju (kada su cvjetovi manje osjetljivi na mraz)
- otporni su na mraz i rijetko se razbole.
Izbor sorti za našu zemlju uključuje sljedeće sorte (sve sa gore spomenutim karakteristikama):
'Albi' daje orašaste plodove izduženog oblika koji sazrijevaju u drugoj polovici rujna. Da bi ih uspostavio, potreban je oprašivač koji procvjeta malo kasnije. Njegova velika prednost je otpornost na antraknozu. Nije u potpunosti otporan na mraz.
Dodo jako raste. Zahtijeva kasniji procvat oprašivača. Plodovi su srednje krupni, jajolikog oblika, s izraženim "šefom", sazrijevaju u drugoj polovici rujna. Sorta je otporna na antrakozu i u velikoj mjeri na mraz.
'Leopold' raste polako i ne baš visoko. Plod srednje veličine, dozrijeva krajem rujna.Sorta je prilično otporna na bolesti i mraz.
'Resovia' - karakterizira ga umjereno snažan rast, u proljeće se muški i ženski cvjetovi razvijaju istovremeno (nije potreban oprašivač). Plodovi su srednje veliki i krupni, sazrijevaju u rujnu. Sorta je otporna na mraz i antraknozu.
'Sajfendorski' - snažno raste. Daje vrlo velike orašaste plodove koji dozrijevaju u listopadu.
'Šleska' - snažno raste. Ova sorta zahtijeva raniji cvjetni oprašivač, jer se ženski cvjetovi razvijaju ranije od muških.
'Targo' - drveće nije jako veliko, pa je pogodno za male vrtove. Ženski cvjetovi razvijaju se nekoliko dana kasnije od muških, pa vam je potrebno oprašivanje, istovremeno cvjetanje. Sorta otporna na mraz,ali prilično osjetljiv na antraknozu.
