Riža od ananasa u tajlandskom stilu
Na vruće ulje stavite nasjeckane: žlicu rizoma đumbira, 2 češnja češnjaka, 3 čili papričice, pola slatke paprike i žličicu curry paste. Miješajući, dodajte jednu i pol šalicu kuhane riže, sirovo jaje, sol, nakon 4 minute - škampe pržite nekoliko minuta. Ovom masom napunite šuplji ananas.
Članak dolazi s web stranice e-ogrody.pl
Ananas sa svježim sirom
Ogulite svježi ananas i narežite ga na sitne kockice. Isperite lišće šarenih salata, ocijedite ih i malo zdrobite, a zatim stavite na tanjur, začinite solju i bijelim paprom. U sredinu stavite svježi sir, po mogućnosti takozvani ladanjski svježi sir. Neposredno prije posluživanja prekrijte salatu komadićima ananasa
Torta od ananasa
Stavite kriške ananasa na tavu s oprugom promjera 21 cm, a u kandirane trešnje u njihovo središte. U mikseru pomiješajte 100 g maslaca, pšeničnog brašna i šećera, 2 jaja, 2 žlice soka od ananasa i žličicu praška za pecivo. Ulijte tijesto u kalup i pecite 35 minuta na 200 C. Stavite ga na tanjur "naopako".
Svinjetina s klekom
Oguljeni, nasjeckani luk popržite na ulju i 0,5 kg svinjskih komada začinjenih solju, paprom, slatkom paprikom i češnjakom. Zalijte juhom, dodajte svježe voće smreke i malo cimeta. Pirjati dok ne omekša, trajati 15 minuta zajedno s komadićima jabuke i mrkve.
