UVJETI RASTANJA I METODA
Prokulice trebaju sunčan položaj i plodno, umjereno čvrsto, gotovo alkalno tlo (pH 6,5-7). Najbolje daje u prvoj ili drugoj godini nakon gnojiva stajskim gnojivom i mineralnim gnojivima primijenjenim prije sadnje (dušična gnojiva također u početnom razdoblju rasta). Ali pazite, nitriranje uzrokuje stvaranje labavih glava. Na primjer, u vrtu je zeleno-ljubičasta garnitura za jesensko-zimsku berbu: sorte 'Groninger' i 'Red' impresivna. Sadnice se sade kao usjevi za usjeve do kraja lipnja na razmaku 60 × 70 cm (npr. Pored rajčice ili celera, koje plaši kupusnjača). Malo drvenog pepela prije sadnje u jažice smanjuje rizik od sifilisa kupusa. Prokulici treba puno vode,posebno kod vezivanja glava. Sakupljaju se sukcesivno, počevši od dna izdanka, kada su tvrdi i promjera 2-3 cm.
"KONTROLIRANO" UZGOJ
Glave imaju najbolji okus kad se lagano zamrzne, jer gube gorčinu. Međutim, kada temperatura treba pasti ispod -10 ° C, biljke treba prekriti, na primjer, agrotekstilom. Sredinom rujna možemo im odrezati vrhove. To će ubrzati razvoj najmlađih glava. Uklanjanjem donjih listova prvi će rasti sporije. Biljkama koje zimuju na polju lišće će biti korisno kao vjetrobransko staklo, pa je bolje da ga ne režete.
