Nekoliko vrsta iz Europe, Kavkaza i Dalekog istoka našlo se u našim vrtovima. Postoje i vrtne sorte uzgajane kao međuvrstasti križevi.
Posebne se gorčine međusobno značajno razlikuju, posebno zahtjevi za staništem. Da bi uzgoj ovih biljaka u vrtu bio uspješan, moramo znati s kakvim vrstama (ili sortama) imamo posla.
GORKO ŽUTO (GENTIANA LUTEA)
Ova rijetko uzgajana domaća vrsta doseže čak 1 m visine. Ima velike plavozelene listove i žute cvjetove usredotočene na izdanak u pazušcima gornjih listova. Razvijaju se u srpnju i kolovozu. U prirodi se žuta encijan pojavljuje na planinskim livadama Istočnih Karpata i zato ljeti tolerira određeni nedostatak vode. Posebno je prikladan za naturalističke sadnje, ali valja imati na umu da ne raste vrlo brzo. Prvih nekoliko godina zahtijeva malo njege, ali kad lijepo odraste i procvjeta nakon 4-6 godina, više ne moramo brinuti o tome.
Pjegava gorčina (G. punctata), pronađena u planinama Tatre i masivu Babia Góra, vrlo joj je slična, osim što su joj cvjetovi žuti, tamno smeđe pjegavi.
POPREČNA GORKA (GENTIANA CRUCIATA)
Domaća je vrsta koja se nalazi na suhim brežuljcima, uglavnom na vapnenastim tlima. Dostiže 20-40 cm visine, a njezini se mali, izduženi tamnoplavi cvjetovi razvijaju se od lipnja do kolovoza, nekoliko u pazušcima gornjih listova i na vrhovima izbojaka. Manje je zahtjevna od druge gorčine. Dobro uspijeva u prosječnom, prilično glinovitom, dobro dreniranom tlu na sunčanom mjestu. Pogodno za kamene i naturalističke vrtove.
PROLJETNA GORKA (GENTIANA VERNA)
Raste na vapnenačkim stijenama na planinama Tatre i Pieniny, a rjeđe i na istočnim Sudetima. Cvate u svibnju i nešto ranije u nizinama. Stvara prizemne rozete eliptičnih listova dugih do 3 cm i uspravnih izbojaka s pojedinačnim tamnoplavim cvjetovima okrenutim prema gore. U prirodi njezini korijeni vjerojatno koegzistiraju s gljivama, pa ih je nakon presađivanja izuzetno teško apsorbirati. Stoga je najbolje saditi velike primjerke koji su prethodno uzgajani u kontejnere.
Potrebno mu je propusno, umjereno vlažno, humusno, ali dobro limitirano tlo, sunčano mjesto, ali ne prevruće. Poželjna joj je visoka vlažnost zraka (često prskanje ljeti ili u blizini ribnjaka) i dobra drenaža. Ova gorčina bolje raste u društvu drugih biljaka, poput jaglaca, jaglaca, paskastog cvijeća.
GORYCZKA SIEDMIODZIELNA (GENTIANA SEPTEMFIDA)
dolazi iz Azije. Dostiže 20-30 cm visine. Cvjetovi, promjera 3-4 cm, razvijaju se od srpnja do kolovoza, plavi su sa smeđim mrljama iznutra. Potrebno joj je više vlage u tlu od ostalih vrsta i hladan, vlažan zrak. Supstrat bi trebao imati pH 6-7,5. Pogodno za kamenjare.
HIBRIDNI GORCI
Grupa kratkih (5-15 cm) sorti nekoliko vrsta ('Angels Wings' na fotografiji). Vole hladno, vlažno, ilovasto - pjeskovito tlo s visokim sadržajem humusa. Većina tolerira promjene u reakciji supstrata, iako sorte dobivene alpskom encijanom rastu bolje u kiselim uvjetima. Na sunčanim mjestima obilno cvjetaju tvoreći velike cvjetove u obliku lijevka raznih nijansi plave, kremaste ili bijele i dvobojne. Ovisno o sorti, cvjetaju od svibnja do rujna.
GORKI PARRY'EGO (GENTIANA PARRYI)
Porijeklom je iz Sjeverne Amerike, gdje raste u jugozapadnim državama Kolorado, Novi Meksiko i Utah. Tamo ga je u 19. stoljeću otkrio britanski botaničar Charles Parry - otuda i njegovo ime vrste. Ova gorčina je visoka 30-40 cm. Njegovi plavoljubičasti cvjetovi pojavljuju se na vrhovima izbojaka od srpnja do rujna. Biljka voli sunčana mjesta (cvjetovi joj se zatvaraju u oblačnim danima). Dobro uspijeva u humusnom, umjereno vlažnom tlu, a budući da je slabo kiselo, može se saditi u društvu četinjača. Pogodan je i za veće kamenjare.
GORKA GORKA (GENTIANA ASCLEPIADEA)
Domaća je trajnica, raste uglavnom u planinama na vapnenastim tlima. Javlja se u šumama, grmlju, livadama, u regiji Podkarpaje i na Karpatima, često do zone patuljastih planina, rijetko u nizinama. Cvjetovi koji se pojavljuju od lipnja do rujna dugi su 3,5-5 cm. Naraste samo do 15 cm visoko, pa se može saditi u kamenjarima i na pozadini grmlja. Izgleda lijepo i između paprati. Najbolje se osjeća na polusjenovitim i vlažnim mjestima.
Jeste li znali … Naziv "gorčina" potječe od gorkih tvari koje proizvode biljke ove vrste, a koje se nalaze u stabljikama i korijenima.
DOBRO ZA SVE
Već su stari koristili gorčinu za smanjenje groznice. Bili su poznati i u kineskoj medicini. Najjača ljekovita svojstva pokazuju preparati od žutog korijena encijana i G. macrophylla i G. scabra (na fotografiji). To su lijekovi koji poboljšavaju probavu, apetit i pomažu kod bolesti jetre. Aseptično sredstvo - encijan ljubičica - dobiva se sintetički i, osim boje, nema nikakve veze s gorčinom.
Encijan se može razmnožavati sjemenkama posijanim neposredno nakon žetve, reznicama pripremljenim u jesen i dijeljenjem proširenih primjeraka rano u proljeće, u lipnju ili nakon cvatnje (svaki dio trebao bi imati snop korijenja).
