


Sorte širokog graha (Vicia faba) razlikuju se po duljina vegetacijske sezone (od 70 do 100 dana), veličina mahuna, njihov broj dobiven iz biljke i boja sjemena. Mogu doseći preko metra visine. Zanimljiva novost je 'Karmazyn' - prva poljska, vrlo plodna sorta s ružičasto-smeđom sjemenskom ovojnicom. Još jedan izvornik je spektakularni crveni procvat 'Grimizno cvjetao'. Uzgaja se u vrtovima zapadne Europe, ali nažalost još se nije pojavio na našem tržištu.
PRINCIPI
KULTIVACIJE Za grah su potrebna ne-zakiseljena, plodna, ilovasto-pjeskovita tla obogaćena kompostom.
Sije se u zemlju krajem ožujka ili 2 tjedna ranije u inspekciji i sadi početkom travnja.
Visoke stabljike lako se lome pod pritiskom vjetra. Vrijedno je podupirati ih užadima razvučenim duž redova.
Za vrijeme suše biljku treba redovito zalijevati, a zatim tlo rahliti.
Lisne uši vole se hraniti mladim izraslinama. Da biste smanjili njihovu pojavu, odrežite vrh biljke nakon vezivanja 6 mahuna.
Mahune sakupljajte kad sjeme i izdanak i pupoljak korijena (tanka, duguljasta oznaka na dnu sjemena) postanu zeleni.