Opijumski mak proizvodi mliječni sok, nazvan opijum, koji sadrži na pr. morfij i kodein. Koristi se tisućama godina za ublažavanje boli, kao i za opijenost. I dalje se proizvodi, između ostalih lijekovi protiv bolova i antitusici.
OGRANIČENA KULTIVACIJA MAKA
Opijumski mak koristi se i za ilegalnu proizvodnju droga. Jeftini proizvod od njegove slame, poznat kao kompot ili poljski heroin, počeo je biti sve lakše dostupan na crnom tržištu. Kako bi se smanjio socijalni rizik, uzgoj maka strogo je kontroliran u skladu sa Zakonom od 29. srpnja 2005. o suzbijanju ovisnosti o drogama. Tradicionalno sjeme maka s visokim sadržajem morfija može se uzgajati samo za potrebe farmaceutske i sjemenske industrije, a u prehrambene svrhe samo sorte „Agat“, „Michałko“, „Mieszko“, „Rubin“ i „Zambo“ koje sadrže manje od 0,06% morfija. Da biste postavili plantažu, morate dobiti službenu dozvolu i morate uzeti u obzir brojne inspekcije. Uzgoj je radno intenzivan i nije vrlo isplativ.Kao rezultat toga, većina uzgajivača odustala je od toga, iako smo donedavno bili u prvom redu europskih proizvođača. Međutim, ne moramo se brinuti da ćemo ostati bez maka za kutiju, tortu od maka ili božićne drobilice. Uvozimo ga iz Češke, gdje vrijede mnogo liberalniji propisi i njegova proizvodnja cvjeta.
Što je s ukrasnim sortama opijumskog maka? Njihovo se sjeme može kupiti u internetskim trgovinama, ali prema zakonu, ne smije se sijati! Kao upozorenje dopustite medijski objavljenom slučaju dovođenja na sud četiri vrtlara koji imaju ukupno 5 biljaka maka na cvjetnim gredicama. Slučaj je završio otkazom, ali dame su platile troškove suđenja. Međutim, vrt možemo hrabro ukrasiti sortama drugih vrsta, na primjer, istočnim (P. orientale) ili sibirskim (P. nudicaule) makom.
