U zemlji možete ostaviti peršin i janjeću salatu, koji se beru čak i ispod snijega. Kelj i kelj pupčar također se ne boje mraza, štoviše, ovo je povrće još bolje što se kasnije ubere.
Napušteni povrtnjak zahtijeva malo posla prije zime. Pristalica je ostavljanja u tzv oštra brazda (zabodite lopatu u zemlju i preokrenite cijelu grudu, bez da je grabite). To će vam pomoći vratiti pravilnu strukturu tla, posebno kada je ilovasta, teška i zbijena. Međutim, u posljednje vrijeme sve je više mišljenja da je dovoljno vilicama malo protresti zemlju (zabiti vile u zemlju i lagano je pomicati naprijed-natrag). Zahvaljujući ovom ekološkom tretmanu, tlo se rahli, u njega ulaze zrak i voda, a izgled i struktura se ne mijenjaju.
Ne žalimo za kompostom povrtnjaka, također u jesen. Na gredice možete raširiti zreli ili čak ne potpuno zreli kompost, sjećajući se da ga grabljama pomiješate s gornjim slojem podloge.
U jesen se povrati i povrtnjak (po mogućnosti dolomitom). To nije potreban postupak, ali je koristan kada je tlo na parceli previše kiselo. Raspršite dolomit po krevetima i pomiješajte ga sa zemljom do dubine od oko 20 cm. Držimo se strogo uputa na pakiranju gnojiva što se tiče doziranja i mjera opreza!
Sada u voćnjaku možete saditi voćke i grmlje. Vrijedno je unaprijed odabrati odgovarajuće sorte. Mala stabla i grmovi kalemljeni na nisku podlogu najbolje su za male vrtove. Ne zaboravite stabilizirati još uvijek loše ukorijenjene biljke čvrstim motkom ili kolcem. U vrtovima koji se nalaze u blizini šume, stabla drveća također moraju biti zaštićena od jelena i zečeva.
Starije voćke u voćnjaku zahtijevaju pregled. Ako staro, suho voće (tzv. Mumije) visi na trešnjama, trešnjama i šljivama, trebali bismo ga pažljivo ukloniti sa drveća i duboko zakopati ili spaliti prije zime. Ovo je znak bolesti koja je opasna za drveće - smeđa trulež kamenih stabala.
Pazite na ježeve!
Krajem jeseni, ta simpatična bića traže mirna mjesta za zimski san. To mogu biti hrpe lišća ili grana u mirnom kutku vrta. Stoga, ako smo htjeli paliti lišće grabljivice, odustanimo od ove ideje kako ne bismo naštetili ježevima. Gosti s bodovima uzvratit će nam zimsko gostoprimstvo jedući štetočine u proljeće i ljeto. Suprotno uvriježenom mišljenju, ježevi ne vole jabuke s klasovima u nercu, više vole insekte i puževe.
Ako zimi sretnemo ježa koji luta usred bijela dana, to znači da je životinja u nevolji. Tada vrijedi kontaktirati jedan od centara za rehabilitaciju ježeva koji se bave pružanjem pomoći tim zaštićenim životinjama.
