Kad se odlučimo za kupovinu, moramo imati na umu da imamo dvije vrste uređaja za preradu hrane na izbor. Prvi su multifunkcionalni roboti s procesorom hrane, koji kombiniraju funkcije mnogih drugih uređaja - npr. Mikser, miješalica, mlin ili sokovnik. Pripremit će jelo od A do Ž. Mogu nasjeckati, drobiti, rezati na kriške, kuhati na pari, pržiti itd. Najnapredniji modeli, zahvaljujući dodatnim nastavcima, također će mljeti meso, raditi tijesto ili rezati krumpir na pomfrit. Druga vrsta su višenamjenski roboti sa zdjelom, koji su obično specijalizirani samo za gnječenje, mljevenje i gnječenje raznih vrsta tijesta (od beze, preko prhkog tijesta do teškog kvasca), iako neki mogu i drobiti ili drobiti. Uz to, pjene pjeskare.Podijeljeni su na tradicionalne (miješalice se okreću u jednom smjeru, oko svoje osi) ili planetarne (miješalice se okreću oko svoje osi i oko zdjele). Iako se nazivi uređaja i izgled čine sličnima, oni se bitno razlikuju. Prvi će se usitniti i miješati mnogo bolje, drugi će bolje raditi u stvaranju majstorski pečenih proizvoda. Profesionalni kuhari često koriste i jedno i drugo, a koje odabirete?potonji će bolje raditi u stvaranju majstorski pečenih proizvoda. Profesionalni kuhari često koriste i jedno i drugo, a koje odabirete?potonji će bolje raditi u stvaranju majstorski pečenih proizvoda. Profesionalni kuhari često koriste i jedno i drugo, a koje odabirete?
Koliko funkcija!
Najnapredniji robot može (samo jedan!): Kuhati na pari, pržiti, gnječiti, mljeti i usitnjavati, rezati na kriške i kockice, emulgirati (tj. Pripremati umake, sladoled i sorbete), tući pjenu, miješati, mljeti kavu i orašaste plodove, samljeti meso, iscijediti sokove, izrezati tjesteninu i krumpiriće, izvagati. Ukratko, djelujte brzo i uštedite nam vrijeme!
Bilješka…
… snagom robota. Uređaj male snage (do 500 W) neprekidno će raditi samo 5-10 minuta. Pretpostavlja se da bi optimalna snaga trebala biti 800-1000 W. Općenito, pri odabiru ovog parametra možete slijediti princip "što više, to bolje".
IDITE U GALERIJU >>
