U svom prirodnom obliku bazga (Sambucus nigra) obično raste samoniklo ili u osamljenim vrtnim uglovima.
Lipa, bazga, malina - bilje protiv vrućice i upale grla
Crna lila - cvijet
Kad procvjeta, impresionira ljepotom. Njeni kišobranci izrađeni su od sitnih kremastih cvjetova i slatko mirišu. Cvjetovi bazge beru se od svibnja do srpnja, po lijepom vremenu, po mogućnosti ujutro, neposredno nakon što rosa ispari.
Ljekovito bilje. Domaći lijekovi za bolesti
Crna lila - svojstva
Sadrže puno rutina, flavonoida, vitamina i tanina. Nakon dva dana od cvjetova oblivenih vodom šećerom i limunom pravi se ukusan i zdrav napitak. Cvijeće također treba brati, sušiti i držati u staklenci kako bi se zimi s njima pripremao čaj radi poboljšanja imuniteta.
Na gornjoj fotografiji: U lipnju grmovi jorgovana postaju bijeli umbrali promjera do 20 cm. Nakon 2-3 tjedna cvjetovi se pretvaraju u zelene ovce
Crna bazga - uzgoj i njega
Grmovi bazge najprikladniji su za ne previše suho vapnenasto tlo bogato dušikom. Međutim, svoj dom nalaze na gotovo svakom mjestu, i na suncu i u sjeni, iako manje cvjetaju kad su slabo osvijetljene. Tipično za vrstu, jorgoni narastu do visine od 5 m, stvarajući brojne lučne grane. Dekorativne sorte su niže. Bazga je otporna na mraz.
Crna lila - rez
Izrezivanjem donjih izbojaka možete oblikovati nisko drvce s lijepom kišobranskom krunom od grma lila. Ovaj rez je napravljen u kasnu jesen ili rano proljeće. Uz to, u lipnju treba okomite "vukove", tj. Mlade izbojke, skratiti ili ukloniti (tijekom sezone mogu doseći 2 m). Sorte s ukrasnim lišćem, koje narastu do 3 m visine, šireći svoje grane, posebno su elegantne. Samo 'Obelisk' i 'Crni toranj' (poznatiji i kao 'Eiffel 1') imaju stupasti oblik. Pravi izvornik je 'Monstrosa' - zimi stvara dojmljive, spljoštene (spljoštene) izbojke i dvostruke cvjetove, ali ne donosi plod.
Na gornjoj fotografiji: Nakon pada lišća možete vidjeti raspored grana. Na kraju zime izrežite najstarije izbojke i neke mlade iz velikih grmova jorgovana, a ostatak skratite
Plodovi i lišće bazge
Listovi jorgovana, posebno oštećeni listovi, imaju pomalo penast miris. Ne sviđa se svima, ali ima svojih prednosti.
Plodovi bazge - svojstva
Na primjer, s gnojnicom od lišća izlivenom u hodnike voluharica, ovi neugodni glodavci mogu se istjerati iz cvjetnjaka. Srećom, jedan grm slabo miriše i ne miriše. Zrelo svježe voće sadrži korisne tvari, na pr. na probavni sustav (smiruje žgaravicu), ali i sambunigrin i nekoliko drugih štetnih spojeva - oni se, međutim, vremenom najbrže raspadaju tijekom kuhanja.
Crna bazga - sok
Tako od bazge možete raditi sokove, džemove i tinkture. Velike plodne sorte kao što je "Sampo" koriste se kao izvor boja za hranu.
Zrele, gotovo crne ovalne jorgovane ptice željno jedu, zahvaljujući čemu sjeme skriveno u njima kasnije niče, npr. Na … krovovima kuća
Bazga - sorte
Ukras bazge su listovi:
- u sorti 'Aurea'ociste,
- u 'Purverulenta' - išarana,
- u 'Marginata' (zvani "Variegata") i
- 'Madonna' - jasno obrubljena.
- Zauzvrat su "Eva" (zvano "Crno jezero") i
- 'Guincho Purple' ('Purpurea') ima tamnocrvene listove.
- Oblik lišća je dodatna prednost, npr. U sorti 'Eva' i 'Laciniata' oni su jako posječeni.
- Crvenolisni jorgovan može oblikovati ružičaste pupove ili cvjetove. Važno je da sorte jorgovana imaju niske ekološke zahtjeve.
Koraljni bazga (Sambucus racemosa)
Domaća vrsta je također crvena plodna koraljna bazga (Sambucus racemosa), fotografija nasuprot, grm s nekoliko ukrasnih sorti i bez hebda (S. ebulus), trajnica slična mladoj bazgi. Imajte na umu da obje ove biljke imaju nejestive cvjetove i plodove.
